川贝炖豆腐+蜂蜜茶 春季助排毒
川贝性味甘苦微寒,有清热、润肺、化痰的功效,秋季风大、干燥,粉尘和有害气体容易吸入肺部,不但容易引起咽喉炎、慢性支气管炎,还极易引发其他的呼吸系统疾病。 在春季除了黑木耳、白木耳、百合、莲藕等清肺的食物外,还可以加上川贝这类辅料。而豆腐这种家喻户晓的食物,含有丰富的蛋白质和营养物质,可维持人体正常的运转,还可以补脾益胃,有助消化,对于在春季有消化不良、大便干硬、燥热咳嗽的人来说,吃点豆腐都可以起到缓解的作用。春季干燥,人体内外都处于一种缺水的状态,在饮食中也可多向汤类倾斜一下,并且食材的营养经过炖煮,很大一部分也都进入了汤中,所以这时伴着食材喝些汤是再好不过的了。 川贝炖豆腐 原料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量步骤:1.先将豆腐放在准备好的砂锅中,尽量保证豆腐的块大些,并在豆腐上用刀轻轻地划上几个小口。 2.将买回来的川贝母和冰糖擀碎,呈粗末状即可,然后放在豆腐上。 3.在锅中放入没过豆腐的开水,然后加盖,文火炖上1小时左右,在炖的过程中,可适当地再加入些开水。 1小时后,就可饮汤吃豆腐了。 除了食用川贝炖豆腐外,还可在每天早饭和午饭后1个小时喝茶时,在茶中加些蜂蜜或是橄榄两枚,都可以起到清肺、提神、润嗓的作用。蜂蜜可在茶水温度凉到可以喝时加入,而橄榄则应在用开水泡茶时放入,效果最佳。
- 上一篇:陈皮健脾化痰 阴虚者不宜多食
- 下一篇:中药茶:玫瑰白芍行气 柴胡甘草疏肝
最新中药资讯更多>>
- 陇西:“人才撬动”中医药产业快速发展
- 海峡两岸中医药文化展示馆将于海峡论坛期间开馆
- 安徽滁州开始中药饮片专项整治工作
- 《“十三五”中医药科技创新专项规划》印发
- 抗肿瘤中成药市场将迎来增长
- 打造经济型多用途中药材烘干机设备 让限硫令落到实处
- 丽水市农业局张国平副局长考察松阳中药材基地
- 元阳县首个中药材苗木示范基地建设项目稳步推进
- 四川岳池县中药材种植补助政策出台
- 安国市场薤白行情上涨
- 安国市场穿心莲行情低迷运行
- 安国市场九节菖蒲行情坚挺
- 安国市场泽漆冷背行喊价较高
- 安国市场余甘子行情较前期上浮
- 安国市场叶下珠货源小批量走动
- 安国市场伊贝母产新 市价暂稳
- 安国市场五味子行情坚挺上行
- 安国市场僵蚕行情疲软
- 安国市场水菖蒲行情上涨
- 陕西省汉中市城固县青皮货源走动一般