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枸杞的养生保健作用与方法

  【枸杞形态采制

  枸杞属茄科蔓生灌木植物,高4米左右。茎枝灰黄纵棱弧垂或匍匐,有短刺。叶互生,枝下部叶丛生,叶片狭长。花胞生3~5朵,丛集,有时一花淡紫色。浆果熟时鲜红,卵形或长卵形。花期7~8月,果期9~10月。生于沙质干燥地。果熟摘下晒干生用。地骨皮春秋可采挖,根剥皮晒干用。传统主产地有三:一是甘肃的张掖(古称甘州),叫甘杞子,李时珍称“以甘州为绝品”;二是宁夏的中宁、中卫等地,称“西枸杞”,中宁为“枸杞之乡”,以粒大、色红、肉厚、味甘、质柔润五大特点而名甲天下;三是天津杜杞子、津血杞,质亦优。其他地方均有生长,异名不下30余种。

  【养生保健作用

  枸杞性平,味甘质润,归肝经、肾经、肺经。滋阴强阳、补肾生精、益血明目,是平补肝肾之药,因此腰脊酸痛,精血不能上奉的头晕目昏、迎风流泪均可应用。

  【养生方法推荐

  (1)枸杞子、龙眼肉各60克。成膏蜜调。每日2次,每服15克,开水送下。可润肤美容。

  (2)枸杞子15克,熟地黄、芝麻、杭菊各12克水煎服。养肝明目,用于治疗云翳遮睛、视力减退。

  (3)枸杞子60克,米酒500毫升,浸泡10日。每日2~3次,随量饮。用于补虚抗衰。

  (4)上乘枸杞子250~500克,烘干研细末。每日空腹开水送服12~20克。对玻璃体浑浊颇效。

  (5)枸杞子30克。每晚嚼服。可治疗老人夜间口干。

  (6)枸杞子30克,羊脑1副,隔水炖熟,调味服食或枸杞10克,猪脑1副,加水炖食。对治疗血虚头痛、眩晕、神经衰弱有效。

  (7)每服枸杞子15克,2个月后生精有子。

  (8)枸杞子20克,大枣6个,鸡蛋2只。同煮。蛋熟后去壳再煮15分钟,吃蛋喝汤。每天或隔天1次,对治疗头晕眼花、心慌心跳、健忘失眠有效。

  (9)枸杞子烘干为末,每日空腹嚼服20克,2个月后萎缩性胃炎可愈。

  (10)枸杞子15克,五味子5克。煎水当茶饮效果好。

  (11)枸杞子30克。每日茶饮。可使肥胖变正常。

  【保健注意

  (1)常用量9~12克,大剂可达60克。水煎服,亦可人丸、散、酒剂。

  (2)外邪内实热、脾虚湿盛肠滑者忌用。



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