简单鉴别蛤蚧
蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧的干燥体,主产于广西、广东、云南等地,通常5-9月捕捉,破开腹部,取出内脏,拭净血液(不可水洗),再以竹片撑开使身体扁平,四肢顺直,低温干燥,将两双合成一对,扎好蛤蚧有补肺益肾、纳气定喘、助阳益精之功效。
本品呈扁片状,头部略呈扁三角状,两眼凹陷成窟窿,口内有细齿,无异性大齿,背部灰黑色或银灰色,体表有微凸的珍珠状小鳞片,称为“珍珠鳞”,四足均具五趾,足趾底有吸盘,尾部与躯干近等长,气腥,味微咸。传统经验认为,以背色青、起细鳞纹、头尖、体大完整、尾粗而长、五趾不破碎者为佳。
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