燕窝选购,小编给您支招
燕窝产地
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛。
燕窝功效
燕窝味甘,性平,能养阴润燥、益气补中,治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血、吐血和胃痛病人食用。现代医学研究发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
生活中,我们如何才能选购到优质的燕窝呢?小编给您支几招!
1、外观。燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽,纯天然的燕窝是一丝丝的,中间的缝隙较大,而不是密盏。因为在挑毛的过程当中,很多燕子细小的毛都是夹杂在燕窝内部的,只能拨开才能挑干净。才导致燕窝的缝隙比较大。
2、重量。纯天然的燕窝一盏一定是在8克以下。因为原料一盏在8克左右,经过清洗、挑毛、处理杂质后,燕窝的重量必然减少,而不是增加。现在市场上很多燕窝是10克以上。
3、干度。一定购买全干燕窝。因为购买的是燕窝,而不是水。而燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍。
4、味道。纯天然的燕窝是淡淡的蛋清味,而不是腥味,臭味。
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