慧眼识黑枸杞
黑枸杞,是枸杞属科多年生灌木,由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,现代科学研究证实,长期食用野生黑枸杞可以降低胆固醇、增强免疫功能、抗衰老、和美容养颜。据青海省野生珍稀植物资源保护协会的专家介绍,一般来说市面上的假冒黑枸杞有以下三种:一是用白刺果代替,白刺果也是一种药材,果实近球形,直径5mm左右,果实成熟时初为红色,后为黑色。二是用蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。三是用其他类似的果实染色后假冒黑枸杞出售。
专家教你辨别真伪
泡水鉴别
专家介绍说,白刺果与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里,泡出的颜色较淡,蓝莓也是,而黑枸杞泡水出色快,颜色浓,而且在不同水质下会呈现不同的表现,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。
形状鉴别
黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7-8粒籽,籽如肾形;而白刺果只有一个很坚硬的籽。如果您买到的“黑枸杞”内只有一颗籽,即可初步确定是假冒的。另外,成品黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起来,并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末,这是其它假冒果实所不具备的特性。
售价鉴别
真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克起码要上千元。而用其它假冒黑枸杞的果实,一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,没准就是个假冒品。
- 上一篇:中药材麦冬鉴别好方法
- 下一篇:朱砂真伪鉴别
最新中药资讯更多>>
- 陇西:“人才撬动”中医药产业快速发展
- 海峡两岸中医药文化展示馆将于海峡论坛期间开馆
- 安徽滁州开始中药饮片专项整治工作
- 《“十三五”中医药科技创新专项规划》印发
- 抗肿瘤中成药市场将迎来增长
- 打造经济型多用途中药材烘干机设备 让限硫令落到实处
- 丽水市农业局张国平副局长考察松阳中药材基地
- 元阳县首个中药材苗木示范基地建设项目稳步推进
- 四川岳池县中药材种植补助政策出台
- 安国市场薤白行情上涨
- 安国市场穿心莲行情低迷运行
- 安国市场九节菖蒲行情坚挺
- 安国市场泽漆冷背行喊价较高
- 安国市场余甘子行情较前期上浮
- 安国市场叶下珠货源小批量走动
- 安国市场伊贝母产新 市价暂稳
- 安国市场五味子行情坚挺上行
- 安国市场僵蚕行情疲软
- 安国市场水菖蒲行情上涨
- 陕西省汉中市城固县青皮货源走动一般