辨别真伪草果
草果为姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子,生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。人工栽培以云南为主,我国云南是草果的主要产地。草果性温,味辛,入脾、胃二经,具有燥湿散寒,祛痰截疟,消食化积的功效,用于治疗疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃呕吐,泻痢及食积等症。市场上有以同科植物草豆蔻的种子冒充草果者。草豆蔻虽与草果为同科植物,又可入药,但功效侧重行气,且不具草果温燥、截疟之特长,故不可代替草果使用,临床应注意辨别。
真品草果:干燥果实呈长椭圆形,具三钝棱,长2~4cm,直径1~2.5cm,顶端有一圆形突起,基部附有果柄;表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线;果皮有韧性,易纵向撕裂;种团分成3瓣,瓣间有黄棕色隔膜,每瓣种子8~11枚,集成长球形;种子四至多面形,长宽均为5mm,表面红棕色,外被灰白色膜质假种皮,有纵直纹理,在较狭的一端有一凹窝状种脐,合点在背面中央,成一小凹穴,合点与种脐间有一纵沟状种脊;种子质坚硬,破开后内呈灰白色,闻之气微弱。种子破碎时发出特异的臭气,口尝味辛辣。
伪品草豆蔻:干燥种子团呈圆球形或椭圆形,直径1.5~2.5cm,表面灰白色或灰棕色,中间有黄白色隔膜,将种子团分成3瓣,粘连紧密,种子团略光滑;种子为卵圆状多面体,长3~5mm,直径约3mm,外被淡棕色膜质假种皮;种脊为一条纵沟,将种子沿种脊纵剖两瓣,纵断面观呈斜心形,种皮沿种脊向内伸入部分约占整个表面积的二分之一。胚乳呈灰白色,闻之气芳香,口尝味辛微苦。
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