鸡内金的鉴别方法
【鉴定中药材名】鸡内金
【药材来源鉴定】本品为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。
【药材历史考证】鸡内金,原名鸡舭胵里黄皮,其始载本草《神农本草经》曰:“鸡眦胵里黄皮,主泄利。”《日华子本草》曰:“诸鸡舭胫,平无毒。止泄精并尿血,崩中,带下,肠风,泻痢。此即是肫内黄皮。”《本草蒙荃》曰:“剥取肶胵黄皮,即肫里黄皮,一名鸡内金。”根据以上本草所述考证,与现今药用的鸡内金相符。
【动物形态鉴定】家禽,嘴短而坚,略呈圆锥形,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高。雄者跗趾部后方有距。
【药材性状鉴定】本品为不规则卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
【生境分布】家鸡因饲养杂交的关系,品种繁多;形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。全国各地均有饲养。
【采集加工】杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。
【饮片炮制】
1.鸡内金:洗净,干燥。
2.炒鸡内金:取净鸡内金,照清炒或烫法炒至鼓起。本品表面暗黄褐色至焦黄色,用扩大镜观察,现颗粒状或微细泡状,轻折即断,断面有光泽。
3.醋鸡内金:取净鸡内金,照清炒法炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。
每鸡内金100kg,用醋15kg。
【性能功用】甘,平。归脾经、胃经、小肠经、膀胱经。健胃消食,涩精止遗。用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精。内服:3~9g,水煎服。外用:适量,煎水熏洗。
【附注】置干燥处贮藏,防蛀。
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