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各类当归的形状与鉴别

当归为伞形科植物当归的干燥根,主产于甘肃。

原药材本品根略呈圆柱形,根上端称“归头”,主根称“归身”,支根称“归尾”,全体称“全归”。全归长15一25 厘米,外皮细密,黄棕色至深褐色,有纵皱纹及横长皮孔;根上端膨大,直径1 . 5 一4 厘米,钝圆,有残留的叶鞘及茎基;主根粗短,长1 一3 厘米,直径1 . 5 一3 厘米,下部有支根3 一5 条或更多,上粗下细,有少数须根痕。质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有棕色油点,木质部色较淡,根头部分断面中心通常有髓和空腔。有浓郁香气,味甘、辛、微苦。以主根粗长、油润、外皮色黄棕、断面色黄白、气味浓郁者为佳。

(l )生当归:为圆形或类圆形薄片。表面黄白色或淡黄棕色,平坦,有裂隙,中间有1 个浅棕色的环纹,并有多数棕色的油点,周边灰棕色或棕褐色,有缺裂。质柔韧。有浓郁香气,味甘、辛、微苦。

( 2 )酒当归:形如生品,表面色泽加深,偶见焦黄斑,微有酒气。

( 3 )土炒当归:形如生品,表面深黄色,有香气。

( 4 )当归炭:形如生品,表面黑褐色,断面灰褐色。 保管:当归饮片应以缸贮、密盖。

 

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