中药材山茱萸及几种伪品的区别介绍
山茱萸为山茱萸科植物山茱萸(Corvau-sofficinaiis sieb,et Zucc)的干燥成熟果肉,以浙江临安、淳安产的质佳,有杭萸肉、淳萸肉之称。山茱萸亦称山萸肉、萸肉、枣皮、药枣、蜀枣、肉枣、鸡足等,性味功能为酸、涩,微温,为常用补肝肾、益精气的中药。据有关资料介绍,山茱萸年产量只有需求量的一半左右,并且用量在逐年增长,造成其货源紧缺,价格昂贵,不法分子乘机大量伪充,造成山茱萸质量下降,临床疗效降低。为了保障用药质量,保证用药安全有效,现将山茱萸及几种伪品做一下区别。
1 正品山茱萸
山茱萸 山茱萸为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉,表面紫红色或紫黑色,有光泽无切截痕,多皱缩破碎呈不规则片状或囊状, 偶见内含1粒 , 长枕形果核,具4条浅纵沟,果皮破裂或不完整,长1~1. 5 cm,宽0. 5~1 cm。新货具酸气,陈货气微弱,味酸涩苦。水浸后不变色。以无核皮肉肥厚、质润柔软,有光泽为佳。
2 伪品山茱萸
2.1 泰山萸肉 为完整果实,椭圆形,果肉薄,红棕色,味极酸。种子2枚,相对而生,略呈纺锤形,一面平坦,另一面隆起,表面棕色或棕黄色,略光滑,质较硬,破开后可见种仁为类白色,油质,味淡。
2.2 山里红 亦称野三楂,为蔷薇科植物山里红的干燥成熟的果实,呈类圆球形,直径0. 8~1. 2 cm,多压扁成饼状,表面褐红色、有细纹及皱缩、果肉薄、顶端有一圆形凹窝宿萼痕迹、直径约0. 1~0. 2 cm ,基部有果柄痕,无光泽,质硬,表面不光滑,内有种子数枚,为红褐色似芝麻大小,果实片块状略韧,味极酸,气微甜,果肉多紫红色至棕褐色有灰白色小斑点 。
2.3 樱桃皮 为蔷薇科植物的干燥成熟果皮,呈不规则片状或扁筒状,有皱缩,表面紫红色或紫色,有光泽,内表面不光滑和灰白色小斑点,气微清香、味酸、稍甜涩。
2.4 山楂 为蔷薇科植物山楂的干燥成熟外果皮和部分果肉。有切截痕,不规则片状或圆形片状,表面紫红色或棕揭色,有灰白色小斑点,气徽清香,味酸,微甜 。
2.5 柿皮 为柿科柿属植物的干燥果皮,有切截痕,呈不规则破碎片状,倦屈,常附有果肉,表面光滑,色为棕红色或橙黄色,有光泽,气微,味甜、稍涩。
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