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中药果实种子类——五味子的鉴别

北五味子

①呈不规则的圆球形或扁球形,直径5mm~8mm。

②外皮紫红色或暗红色,皱缩,显油性,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。

③果肉柔软。

④种子1~2粒,呈肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮硬而脆,较易破碎,种仁呈钩状,黄白色,半透明,富有油性。

⑤果肉气弱,味酸,种子破碎后,有香气,味辛、微苦。

以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。

南五味子较小,直径2mm~5mm,不规则形。表面暗红色或棕褐色,果皮肉质较薄,无光泽,内含种子1~2粒。种子较北五味子稍小,表面黄棕色呈颗粒状。

 

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