太子参真伪鉴别
太子参是石竹科植物孩儿参的干燥根,具有补气健脾、生津润肺的功能,用于治疗肺虚咳嗽、脾虚食少、心悸自汗、精神疲乏等多种病症。由于它为平补之品,不容易上火,很多家庭喜欢用来煲汤或者煮粥进行食补。但在药材市场上,经常能发现伪品太子参,而且有数种之多,如果不加鉴别,购买了伪品,便起不到应有的药效。
真品太子参
太子参块根细长纺锤形或细长条形,稍弯曲,长2-8cm,少数可达12cm,直径2-6mm,顶端残留极短的茎基或芽痕,下部渐细呈尾状。表面黄白色至土黄色,较光滑,略具不规则的细纵皱纹及横向凹陷,其间有须根痕。质硬脆,易折断,断面平坦,类白色或黄白色,角质样;晒干者类白色,有粉性。气微,味微甘。以条粗、色黄白者为佳。
药材伪品
假太子参有数种之多,湖北假太子参最常见的有百合科的粗根宝铎草和石竹科的石生蝇子草,云南则有以石竹科 的云南繁缕的根伪充太子参。
1.石竹科植物石生蝇子草的干燥块根。单个或数个簇生,呈长圆柱形,多弯曲或稍扭曲,有时具分枝,长2~13cm,直径0.2~0.8cm,顶端具多数疣状突起的茎残基或茎痕。表面粗糙,淡黄色或土黄色。断面具大的裂隙,黄白色或类白色,类角质。薄壁组织中不含簇晶。
2.百合科植物宝铎草的根,多数簇生,圆锥形或细长条形,略弯曲,长3~6cm,直径0.1~0.4cm。表面淡黄棕色,质硬而脆,有细纵纹。断面平坦,黄白色,久置灰褐色,折断时常连有细韧的木心。气微,味淡。
3.石竹科植物云南繁缕的根。根数个簇生,顶端有疙瘩状茎基,根细纺锤形,长3~9cm,直径0.2~0.4cm,两端细尾状,外表黄白色,有细纵皱。质脆,断面黄白色,角质样,中柱白色。
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