辨别山茱萸真伪品
山茱萸又名蜀枣、枣皮,为茱萸科植物山茱萸的果肉,每年秋、冬季果实颜色变红后采摘,除去枝梗和果柄,用文火烘或置沸水中略烫,及时去除果核,干燥即可入药。其性微温,味酸,具有补肝肾、涩精气、固虚脱的功效,用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴等症,为补肾益肝的常用中药。滋补肾阴的中成药六味地黄丸就有山茱萸这味药。在利益的驱动下,一些不法药贩以小檗科植物黄芦木的果实(泰山萸肉)、蔷薇科植物山里红(野山楂)干燥成熟的果实及樱桃皮冒充山茱萸,使用时注意鉴别。
真品山茱萸
干燥成熟的果肉呈不规则片状或囊状,果皮破裂皱缩,长约1.5厘米,宽约0.5厘米,新货表面为紫红色,陈久者则多为紫黑色,有光泽,基部有时可见果柄痕,顶端有一圆形宿萼痕迹;质柔润不易碎;闻之气微,口尝味酸涩,微苦。
伪品山茱萸
泰山萸肉:完整果实呈椭圆形,果肉薄,红棕色,味极酸;内有种子2枚,相对而生,略呈纺锤形,一面平坦,另一面隆起,表面棕色或棕黄色,略光滑,质较硬,破开后可见种仁为类白色,油质,味淡。
野山楂:外观呈类圆球形,多压扁成饼状,表面褐红色,有细纹及皱缩,果肉薄,顶端有一圆形凹窝宿萼痕迹,基部有果柄痕,无光泽;质硬,表面不光滑,内有红褐色似芝麻大小的种子数枚;闻之气微,口尝味极酸。
樱桃皮:呈不规则片状或扁筒状,表面有皱缩,呈紫红色或紫色,有光泽,内表面不光滑,有灰白色小斑点,闻之气微清香,口尝味酸、稍甜涩。
这些伪品既不与山茱萸为同科植物,又不具备山茱萸的各项功效,服后根本起不到补肾益肝的作用,甚至贻误治疗,引起不良反应,因此,使用时要明辨真伪,保障用药安全有效。另外需注意:药用山茱萸为净萸肉,所含果核不得超过3%~5%,如山茱萸中所含果核太多,亦属不合格的劣质品。
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