学       名:鳜鱼别       名:鳜豚、水豚、石桂鱼、蘮鱼、锦鳞鱼、桂鱼、鯚鱼、鳌花鱼、母猪壳产区分布:分布于国内各江河、湖泊中。出处:出自《开宝本草》。1.《开宝本草》:鳜鱼,背有黑点,味重。生江、溪问。2.《纲目》:鳜,生江、湖中,扁形阔腹,大口细鳞,有黑斑、采斑,色明者为雄,稍晦有力雌,皆有籫鬣刺人。厚皮紧肉,肉中无细刺,有肚能嚼,亦啖小鱼。夏月居有穴,冬月偎泥释,鱼之沉下者也。李廷飞《延寿书》云,鳜鳍刺误鲠害人,惟橄榄磨水可解。
鳜鱼特征
性 味: 味甘;性平 归经:脾;胃经 生存环境:该鱼是我国特产。食物主要为鱼类、虾类等。 形态特征:鳜鱼,体侧扁,较高,背部隆起。头侧扁,口大,略倾余,下颌突出。侧线鳞121-128,背鳍Ⅻ-13-15,臀鳍Ⅲ-9-11。体色棕黄,背部橄榄色,腹部灰白。体侧及各鳍的软鳍部分,皆有大形黑色斑点。由吻端穿过眼径有一条黑纹。 化学成分:肉每100g含水分77g,蛋白质18.5g,脂肪3.5g,灰分1.1g;钙79mg,磷143mg,铁0.7mg,硫胺素(thiamine)0.01mg,核黄素(riboflavine)0.10mg,烟酸(nicotinic acid)1.9mg。
鳜鱼功能
入药部分:为鮨科动物鳜鱼的肉。 用法用量:内服:蒸食,适量;或烧存性,研末,酒调服。 功效与作用:补气血;益脾胃。主虚劳嬴瘦;脾胃虚弱;肠风便血 各家论述:
1.《食疗本草》:补劳,益脾胃。
2.《日华子本草》:益气,治肠风泻血。
3.《开宝本草》:主腹内恶心,益气力,令人肥健,人腹内小虫。
4.《随息居饮食谱》:养血,补虚劳,杀劳虫,消恶血,运饮食。 注意事项:寒湿病者慎食。
药材名 | 规格 | 价格 | 周涨幅 |
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鹤虱 | 9 | 0% | |
核桃仁 | 68 | 0% | |
玫瑰花 | 40 | 0% | |
核桃仁 | 60 | 0% | |
猫爪草 | 85 | 0% | |
鹤虱 | 10 | 0% | |
玫瑰花 | 40 | 0% | |
核桃仁 | 70 | 0% | |
鹤虱 | 40 | 0% | |
白前 | 36 | 0% |