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  • 学       名:橘饼
  • 产区分布:在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。
  • 出处:出自《本草纲目拾遗》。《纲目拾遗》:橘饼,闽中漳、泉者佳,名麦芽橘饼,圆径四、五寸,乃迁大福橘蜜糖酿制而成,干之面上有白霜,故名,肉厚味重。浙制者乃衢橘所作,圆径不及三寸,且皮色黯黑而肉薄,味亦苦劣。出塘栖者为蜜橘饼,味差胜,然亦不及闽中者。
橘饼特征

性 味: 甘;辛;温

归经:肺;脾;胃经

生存环境:栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

形态特征:橘 常绿小乔木或灌木,高3-4m。枝细,多有刺。叶互生;叶柄长0.5-1.5cm,有窄翼,顶端有关节;叶片披针形或椭圆形,长4-llcm,宽1.5-4cm,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具不明显的钝锯齿,有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋;花萼杯状,5裂;花瓣5,白色或带淡红色,开时向上反卷;雄蕊15-30,长短不一,花丝常3-5个连合成组;雌蕊1,子房圆形,柱头头状。柑果近圆形或扁圆形,横径4-7cm,果皮薄而宽,容易剥离,囊瓣7-12,汁胞柔软多汁。种子卵圆形,白色,一端尖,数粒至数十粒或无。花期3-4月,果期10-12月。

橘饼功能

入药部分:为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的成熟果实,用蜜糖渍制而成。

用法用量:内服:煎汤,1-2个。

功效与作用:宽中下气;消积化痰。主饮食积滞;泻痢;胸隔满闷;咳喘

各家论述:
1.《经验广集》:治黄疸膨胀,除隔,止消。
2.《食物宜忌》:下气宽中,消痰运食。
3.《随息居饮食谱》:和中开膈,温肺散寒。治嗽化痰,醒酒消食。

附方:①治诸色痢:橘饼一两,圆眼肉五钱,冰糖五钱。水二碗,煎一碗,露一宿,温服,不露亦可。(《行箧检秘》)②治伤食生冷瓜果,泄泻不休:橘饼一个(切薄片),放碗内,以沸汤泼,盖住,泡汁出,饮汤食饼,一饼可作数次服。(《经验广集》橘饼汤)

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