沙枣胶特征
性 味： 味涩；微苦；性平
归经：肾经 生存环境：1.生于沙漠地区，耐旱、耐寒，并在沙地、盐渍化土地和村边、田边广泛栽培。2.生境同沙枣。3.生于海拔400-660m的戈壁沙滩或沙丘的低洼潮湿地区和田边、路边，野生或栽培。 形态特征：1．沙枣 落叶灌木或小乔木，高5-10m。枝干受伤后流出透明褐色胶汁。常具亮棕红色硬利，幼枝密被银白色鳞片，老枝鳞片脱落，栗褐色，光滑；皮孔明显，点状横裂。单叶互生，薄纸质；叶柄长0.5-1cm；叶片椭圆状披针形或披针形，长2.5-8.5cm，宽0.5-2cm，先端尖，基部楔形，全缘，上面幼时被具银白色鳞片，后部分脱落，下面银白色，有光泽，密被白色鳞片；侧脉不明显。花1-3朵生于叶腋，两性，稀单性；花被筒呈钟状或漏斗状，先端4裂，外面银白色，里面黄色，有香味；花盘先端无毛；雄蕊几无花丝；花柱长于雄蕊，先端环状弯曲。果实椭圆形，长约1.5，粉红色，被银白色鳞片。花期5-6月，果期9月。2．东方沙枣 与上种的区别在于：本变种花枝下部的叶片阔椭圆形，宽1.8-3.2cm，上部的叶片披针形或椭圆形，两端钝；花盘无毛或有时微被小柔毛；果实大，阔椭圆形，长1.5-2.5cm，栗红色或黄色。3．洒果沙枣 本种与前两种的区别在于：叶片窄长圆形至线状披针形；枝具明显的棘针；花盘先端有毛，萼筒漏斗形或钟形；果实较小，长5-10mm，乳黄色或橙黄色。花期5-6月，果期9-10月。
化学成分：沙枣胶含糖酸11.2％，由L-鼠李糖（L-rham-nose）7.47％，L-阿拉伯糖（L-arabinose）53.15％，D-甘露糖（D-mannose）2.00％， D-半乳糖（D-galactose）23.28％和糖醛酸（glycuronic acid）11.12％所组成。
