海石鳖特征
性 味： 味咸；性寒
生存环境：1.栖息于潮间带岩石上，北方可生活于数米深的浅海。能缓慢匍匐爬行于海藻丛中喜附着于岩石石缝或阴处。2.栖息于潮间带岩礁石上或石缝间，以中下区为多。 形态特征：1.红条毛肤石鳖，体卵圆形，长27-33mm，宽16-21mm。体色变化大，多为灰绿色或青灰色。背腹扁平，头在冯下方，无眼及触角，有一短而下弯的吻，吻中为口，口内齿舌很长。背面中央突起，有呈覆瓦状排列的石来质壳片8块，暗绿色壳片中央具有3条红色色带。前端头壳顶部较光滑，边缘部分有低平粒状突起，腹面前方的嵌入片有齿裂5个。近两端的壳片长宽略相近，中间的壳片略宽，峰部有纵肋，翼部有较大的颗较状突起，嵌入片的翼部位置具1个齿裂。尾壳片较小，前缘中央微凹，后缘弧形，表面有颗料状突起，嵌入后区两侧各具1齿裂。在壳片的四周置有一圈外套膜，形成较宽的环带，呈深绿色，其周围相间布有18丛棘束。腹面平担，足扁而宽，几占整个腹面。足与外套膜之间形成一较狭的外套沟。沟中有鳃22-24对。鳃列长约为足长的2/3。生殖孔和排泄孔位于外套沟稍后端。肛门位于足的后方。2.函馆锉石鳖，体卵圆形，长22-35mm，宽12-19mm，背腹扁平，外表圭黄色或暗绿色，并杂有深色斑点。头壳片放射肋细密，甚多，嵌入片具15-19个齿裂。中间壳片中央部有显着的网状刻纹。翼部有5-7条放射肋。嵌入片每侧具2-3个齿裂。尾壳片中央区的刻纹与中间壳片的网状相同，后区具细密的放射肋及环状纹，嵌入片具12-20个齿裂。周围环带窄，表面布满大小不等的鳞片。鳃35对，鳃列与足等长。
化学成分：全体含牛磺酸(taurine)，氨基酸(amino acid)，脂肪(fat)，蛋白质(protein)等。还含两种新类胡萝卜素；(3S，4R，3R，6R)-β，ε-胡萝卜素-3，4，3-三醇[(3S，4R，3R，6R)-β，ε-carotene-3,4,3-triol]和(3R，4R，3R)-β，β-胡萝卜素-3，4-3-三醇[(3R,4R,3R)-β,β-carotene-3,4,3-triol]。
