警惕,铁皮石斛即将烂市跌下“神坛”!
3156全国中药网讯 石斛,为中国传统滋阴生津的药材,列为上品,历史应用悠久。而铁皮石斛是石斛中的极品,学名称为黑节草,为世界二级保护植物也濒危物种,具有生津、降血糖、增强机体免疫等保健功能。
近年来,铁皮石斛成了中药材市场一颗耀眼的新星。前期因野生资源接近枯竭,价格一度高达万元,但随着家种技术的发展,其种植面积的迅速扩大,尤其是铁皮石斛。行情最好时,普通铁皮石斛鲜条售价都曾高达千元以上(公斤价,下同)。
但日前据天地网保山信息站和磐安分公司消息,保山龙陵铁皮石斛鲜条统货价格已跌为120元,折干价为520元左右;紫皮石斛鲜条价格已降到70元,折干价320元左右;而浙江乐清铁皮石斛主产地近两年石斛销售价格连续下滑,鲜条价格从2015年初的300元已跌至如今的140元以下。
按照当前下行态势,铁皮石斛很可能步2015年玛卡烂市后尘,成为2016年首个烂市品种。
现象:铁皮石斛人气从飙升转变为低落
铁皮石斛的价格下滑同时伴随着其人气的显著低落,二者有相互关联关系,即相互影响最终可能呈恶性循环之势。
图1:2011年至今铁皮石斛百度搜索指数
如图1:从中药材天地网搜索情况和百度指数看,在2011年左右,铁皮石斛还寂寂无闻。直到2013年,铁皮石斛的关注度才有了明显的变化,2014年、2015年铁皮石斛人气迅速飙升。特别是节假期间,关注更是暴涨。这其中,一方面是大众保健意识逐渐增强,对与保健相关药材关注度上升; 另一方面则与企业、经营商、网店以及媒体的狂轰滥炸式宣传推广有直接关系。
图2:2011年7月1日至2016年1月8日铁皮石斛淘宝搜索指数
与关注度相吻合的2011年至今铁皮石斛淘宝指数显示,淘宝的搜索量是在2013年10月份左右,才有了显著上升;并在2015年8月达到顶峰后,搜索量呈振荡下滑态势。但即使在临近2016年春节的铁皮石斛销售旺季,人气也并未回升,持续下行压力态势明显。
原因:近15年铁皮石斛种植面积极速扩张
为什么铁皮石斛会从“凤凰变草鸡”?产能过度扩张是根本原因,我们不妨回顾一下铁皮石斛的光辉历史:
第一个时期:资源恢复期
上世纪80年代以前,由于过度采挖,环境破坏等因素,一度“寸草寸金”。但随着市场关注度加强和科研力量的不断投入,从上世纪90年代开始,铁皮石斛逐步突破人工种植技术瓶颈,开始小规模人工栽培。截至到2002年时,全国铁皮石斛种植面积已突破2500亩,云南和浙江成为两大主产区。占2000亩以上,主要分布于普洱、德宏和版纳,以及乐清和雁荡山区;其它地区如安徽霍山、广东饶平等地也有小规模引种。
图3:乐清石斛种植大棚
图4:安徽霍山石斛
第二个时期:规模扩张期
随着石斛养生保健功效的不断挖掘,石斛特别是铁皮石斛的消费市场骤然扩大。一时间,优质的铁皮石斛“枫斗”(一种石斛的加工规格)一货难求,价格炒高到近万元一公斤。在此背景下,也极大刺激了全国各省区发展铁皮石斛的积极性。很快,西南诸省的云南、贵州、广西,华南的广东、福建、海南五指山区到沿海的江浙,都成了铁皮石斛规模化产区。随后又向北发展,湖南、安徽、江西甚至到河南都已开始栽培。特别是近5年,铁皮石斛的无土栽培技术推广,更让石斛种植得到高速发展。
图5:云南龙陵石斛种植大棚
到2013年11月时,据中国中药协会石斛种植分会发布数据,当年国内各种石斛鲜品产量已达4.5万吨。若按照平均300公斤的亩产算,意味着当年国内石斛种植面积已突破15万亩!按照1:4.3比例折干,则当年石斛干品已突破1万吨,其中铁皮石斛产量就应在4500吨以上。
第三个时期:生产过剩期
图6:浙江象山的无土栽培铁皮石斛
但2013年时的石斛销售价格,让人工栽培仍有利可图,从而造成石斛产能继续扩大。特别是无土栽培技术的快速推广,让石斛生产更容易集约化和规模化。到2015年年底,据中国中药协会石斛专业委员会主任杨明志表示,目前全国铁皮石斛种植面积可达9万亩,云南占了近50%。也就意味着2015年仅铁皮斛鲜品产量就将突破27000吨,折干品6280多吨。但据中药材天地网调研,铁皮石斛种植面积应该已经突破10万亩以上,年产干品预计已接近7500吨。
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药材名 | 数量 | 联系人 | 发布日期 |
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售☀柴胡种籽、板蓝根种籽 | 吨 | 王文斌 | 2017/06/08 |
泽泻 | 100000kg | 李京锡 | 2017/05/22 |
黄芪 | 100000kg | 李京锡 | 2017/05/22 |
★★★2017年第13届巴基斯坦(亚洲)国际医疗、医药展 | 10个 | 刘小姐 | 2017/05/17 |
复方玄驹胶囊 | 9999999999999999999999盒 | 赵阳 | 2017/05/15 |
黄精(多花黄精) | 3吨 | 刘先生 | 2017/05/11 |
招商肤鳞清全国代理 | 3000千克 | 赵伏成 | 2017/05/11 |
瑞士荷尔蒙贴 | 1800盒 | 李先生 | 2017/05/09 |
鼎方筋骨贴 | 10000千克 | 刘总 | 2017/05/07 |
白豆蔻 | 电议 | 瞿桂生 | 2017/05/03 |