高价位下的枳壳 种植风险堪忧

“赵宋时，商州贡物有二，一是麝香，二是枳壳。”《太平寰宇记》记载枳壳在古代便是贡品，它作为理气药，主治胸膈痞满，胁肋胀痛，痰滞咳嗽，食积不化。近年来，随着枳壳对保护心血管、升压、强心等功能的开发，中医配方用药、药厂投料药和出口需求量明显增加，枳壳市场的人气高涨，部分商家积极压货，价格出现非理性上涨，但市场规律决定人为炒作是短期的、不可持续的，枳壳后市堪忧。

1、种植面积逐步扩大

从2000年以来，枳壳的价格走势整体呈现上扬态势，曾出现过三次大幅度的价格上涨，分别在2008年年初、2010年和2013年年底。 前几年枳壳行情不好时，产地枳壳树上随处可见未采摘的枳壳，基本上采摘还不能够抵消工钱，有的农民甚至弃采。在2010年后，因库存薄弱、人气高扬、胡柚和甜橙打假以及需求扩大，枳壳价格持续上扬，并且步步高升，造成这两年农民枳壳种植和采摘积极性大幅提高。

2、种植效益明显增长

部分种植户在好行情下品尝到甜头，信心增加、操作积极，如今农户多加强对枳壳树的管理，前两年种植的小树也开始挂果，枳壳年年丰产，产量得到扩大。同时，按照30元/公斤的价位计算，种一亩水稻的收益现在远没有种枳壳来的高，且枳壳树之间还可以套种车前子，或是花生或是其他经济作物，套种的作物基本把成本赚回来了，而枳壳的出产就是利润，看到这样的丰收，农民的脸上都荡漾着笑容。

3、种植户盲目乐观

农民很少有风险意识的，盲目跟风种植，看到2016年种啥能够赚钱，来年都是赶着继续扩大面积的种植。枳壳便是如此，现在江西新干的三湖镇、荷浦乡枳壳种植面积在扩大，附近的泰和县更是高举种植的大旗，枳壳无疑是农民追踪的热门品种，好种植也好管理，还可以套种花生农作物，勤劳的人们把产量拉上去，再拉上去，现在产地的收购价格，早期货在37元左右，无疑这个价格对农民的积极性是起到决定性作用的，风险悄悄到来。

4、人为炒作风险隐存

目前，中药材市场行情低迷，尚处在药市销售淡季，市场的消化能力有限，然而枳壳的价格逆市上涨，过快涨价已然是非正常现象，这背后是大为炒作在拉到。枳壳价格到达高点后，价格随即急速下滑，事实证明人为炒作只是暂时拉到价格，压货商面临资金紧张和高成本的压力，出现抵押融资或市场抛售货物的现象，行情势必会发生动荡，人为炒作对高价位支撑作用明显不足，大规模种植的风险明显。

目前，枳壳的大炒家不可能控制市场，高价位的可持续性不强，市场价格继续回落势在必行。试问，如果农户继续大批量种植枳壳小树苗，3年后就可以采摘果实，那时枳壳将量大回到十年前还是能创造奇迹?我相信奇迹，但更相信供求关系下的市场规律。种植药材好赚钱，盲目扩种有风险!