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附子的鉴别方法

  【鉴定中药材名附子

  【药材来源鉴定】本品为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.子根的加工品。因其块根形似乌鸦头,故名乌头。产于四川的栽培品母根名川乌;附生于母根边的子根,名附子。

  【药材历史考证】附子的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云:“生犍为山谷及广汉,冬月采为附子,春月采为乌头。”《本草经集注》云:“乌头与附子同根。”李时珍曰:“附乌头而生为附子,如子附母也。乌头如芋魁,附子如芋子,盖一物也。”据以上本草所述考证,与现今药用附子相符。

  【植物形态鉴定】参见川乌“植物形态鉴定”项的形态描述。

  【药材性状鉴定

  1.盐附子:呈圆锥形,长4~7cm,直径3~5cm。表面灰黑色,被盐霜,顶端有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕,体重。横切面灰褐色,可见充满盐霜的小空隙及多角形形成层环纹,环纹内侧导管束排列不整齐。气微,味咸而麻,刺舌。

  2.黑顺片:为纵切片,上宽下窄,长1.7~5cm,宽0.9~3cm,厚约2~5mm。外皮黑褐色,切面暗黄色,油润而具光泽,半透明状,并有纵向的导管束。质硬而脆,断面角质样。气微,味淡。

  3.白附片:无外皮,黄白色,半透明,厚约3mm。

  【药材显微鉴定】乌头(侧根)横切面:后生皮层最外为1列黄色木栓化细胞,其余为8~9列扁缩的细胞,壁黄色,木栓化,有少数石细胞散在,内皮层细胞较小。韧皮部占大部分,细胞中含淀粉粒,散有小形筛管群;偶见1至数个异型维管束。形成层环略呈五至七角形。木质部通常位于形成层角隅的内侧,导管略呈“V”形或放射状排列;木薄壁组织较发达。髓部薄壁细胞含淀粉粒。

  粉末特征:灰黄白色。①淀粉粒极多,单粒类球形或圆多角形,少数长圆形,直径2~20um,脐点呈点状、十字状、人字状;复粒由2~7粒或更多复合而成。②后生皮层碎片少见,表面观呈多角形,垂周壁不均匀增厚,有的呈瘤状突人细胞腔,胞腔内含棕色物。③石细胞少见,散在,直径约53um,纹孔明显。④具缘纹孔及网纹导管直径20~48um。制附片主为含糊化淀粉粒的薄壁组织碎片。

  【药材理化鉴定

  1.取黑顺片或白附片粗粉4g,加乙醚30ml与氨试液5ml,振摇20分钟,滤过。滤液置分液漏斗中,加硫酸液(0.25mol/L)20ml,振摇提取,分取酸液,用分光光度法测定,在231nm和274nm波长处有最大吸收。

  2.取上述两者的粗粉30g,加乙醚150ml,振摇10分钟,加氨试液10ml,振摇30分钟,放置1~2小时,分取醚层,蒸干,加无水乙醇2ml使溶解,作为供试品溶液。另取乌头碱对照品,加无水乙醇制成每1ml含2mg的溶液,作为对照品溶液。在碱性氧化铝薄层板上点样品溶液6ul、对照品溶液5ul,以正己烷一醋酸乙酯(1:1)展开,取出,晾干,喷以碘化钾碘、碘化铋钾试液的等容混合液显色,供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上出现的色斑,应小于对照品的色斑或不出现色斑。

  【商品规格

  1.盐附子

  一等:干货。呈圆锥形,上部肥满而有芽痕,下部有支根痕。表面黄白色或黑褐色,附有结晶盐粒。体质沉重。断面黄褐色。味咸而麻,刺舌。每千克16个以内。无空心、腐烂。

  二等:与一等区别为每千克24个以内。

  三等:与一等区别为每千克80个以内。间有小药扒耳,但直径不小于2.5cm。

  2.附片

  ①白片

  一等:干货。为一等附子去净外皮,纵切成厚2~3mm的薄片。片面白色。呈半透明体。片张大,均匀。味淡。无盐软片、霉变。

  二等:与一等区别为,二等附子去净外皮,纵切成厚2~3mm的薄片。片张较小。

  三等:与一等区别为,三等附子去净外皮,纵切成厚2~3mm的薄片。片张小。

  ②熟片

  统货:干货。为一等附子去皮去尾,横切成厚3~5mm的圆形厚片。片面冰糖色,油面光泽。呈半透明体。无盐软片、霉变。

  ③挂片

  统货:干货。为二、三等附子各50%去皮纵切两瓣。片面冰糖色或褐色。油面光泽。呈半透明状,块瓣均匀。味淡或微带麻辣。每500g80瓣左右。无白心、盐软瓣、霉变。

  ④黄片

  统货:干货。为一、二等附子各50%,去皮去尾,横切成3~5mm的厚片。片面黄色,薄厚均匀。味淡。无白心、尾片、盐软片、霉变。

  ⑤黑顺片

  统货:干货。为二、三等附子不去外皮,顺切成2~3mm的薄片。边片黑褐色。片面暗黄色。油面光滑。片张大小不一,薄厚均匀。味淡。无盐软片、霉变。

  【生境分布】参见川乌“生境分布”项的记述。

  【采集加工】6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子”,加工成下列品种:

  1.选择个大、均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液(主要含氯化镁)中,过夜,再加食盐,继续浸泡,每日取出晒晾,并逐渐延长晒晾时间,直至附子表面出现大量结晶盐粒(盐霜)、体质变硬为止,习称“盐附子”。

  2.取泥附子,按大小分别洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,水漂,纵切成约5mm的厚片,再用水浸漂,用调色液使附片染成浓茶色,取出,蒸至出现油面、光泽后,烘至半干,再晒干或继续烘干,习称“黑顺片”。

  3.选择大小均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,剥去外皮,纵切成约3mm的薄片,用水浸漂,取出,蒸透,晒至半干,以硫黄熏白后再晒干,习称“白附片”。

  【饮片炮制

  1.附片:黑顺片、白附片可直接入药。

  2.淡附片:取盐附子,用清水浸漂,每日换水2~3次,至盐分漂尽.与甘草、黑豆加水共煮透心,至切开后口尝无麻舌感时,取出,除去甘草、黑豆,切薄片,晒干。每100kg盐附子,用甘草5kg,黑豆10kg。

  3.炮附片:取附片,照烫法用砂烫至鼓起并微变色。

  【性能功用】辛、甘,大热;有毒。归心经肾经脾经。回阳救逆,补火助阳,逐风寒湿邪。用于亡阳虚脱,肢冷脉微,阳痿,宫冷,心腹冷痛,虚寒吐泻,阴寒水肿,阳虚外感,寒湿痹痛。内服:3~15g,水煎服。孕妇禁用。不宜与贝母、半夏白及白蔹瓜蒌天花粉、犀角同用。

  【附注

  1.盐附子置阴凉干燥处贮藏,密闭保存;黑顺片及白附片置干燥处贮藏,防潮。

  2.乌头的子根,在全国大部分地区均加工成为盐附子及各种附片药用,但在陕西省和华北、华东的部分地区也将其生品作为“川乌”药用。川乌有祛风散寒、除湿镇痛的功能;而附子有温补回阳、强心救逆的功能。二者同为乌头的子根,但各自加工炮制方法不同。附子在特殊的炮制过程中,化学成分发生了一系列变化,主要是双酯类生物碱水解成毒性较小的单酯类碱,同时出现具有强心作用的活性成分。

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