鹅不食草的鉴别方法

　　【鉴定中药材名】鹅不食草

　　【药材来源鉴定】本品为菊科植物鹅不食草Centipeda minima(L.) A. Braun et Aschers.的干燥全草。此草气味辛辣，鹅不食之，故名鹅不食草。

　　【药材历史考证】鹅不食草又名石胡荽，据《嘉祐本草》记载，本品的始载本草为孟诜《食疗本草》。以后的《本草拾遗》、《四声本草》、《食性本草》、《日华子本草》均有记载。《嘉祐本草》曰：“石胡荽，寒，无毒。通鼻气，利九窍，吐风痰。……俗名鹅不食草。”《本草纲目》曰：“石胡荽，生石缝及阴湿处小草也。高二三寸，冬月生苗，细茎小叶，形状宛如嫩胡荽。其气辛熏不堪食，鹅亦不食之。夏开细花，黄色，结细子。极易繁衍，僻地则铺满也。”根据以上本草所述考证，与鹅不食草相符。

　　【植物形态鉴定】一年生小草本，高5～20cm，揉碎有辛辣气味。茎多分枝，匍匐状。叶互生，无柄;叶片楔状倒披针形，长7～18mm，顶端钝，基部楔形，边缘有少数锯齿。头状花序扁球形，直径约3mm，单生于叶腋，近无花序梗;总苞半球状;总苞片2层，椭圆状披针形，绿色，边缘透明膜质，外层较大;边缘花雌性，多层，细管状，长约0.2mm，淡黄绿色;盘花两性，管状，长约0.5mm，淡紫红色。瘦果椭圆形，长约1mm，无冠毛。花果期4～10月。

　　【药材性状鉴定】本品缠结成团。须根纤细，淡黄色。茎细，多分枝;质脆，易折断，断面黄白色。叶小，近无柄;叶片多皱缩、破碎，完整者展平后呈匙形，表面灰绿色或棕褐色，边缘有3～5个锯齿。头状花序黄色或黄褐色。气微香，久嗅有刺激感，味苦、微辛。

　　【药材显微鉴定】叶横切面：上表皮细胞略切向延长。栅状组织1列;海绵组织细胞类圆形。下表皮腺毛较多，并有非腺毛，由4～6个细胞组成，长560～750μm，基部细胞直径40～60μm，向上逐渐变小，顶端细胞窄细，扭曲成鞭状。上表皮表面观;壁略波状弯曲。腺毛头部由2个细胞组成，长径32～44μm，短径约20ym，气孔不定式。

　　茎横切面：表皮细胞1列，类方形或略切向延长，壁略厚，外覆角质层。皮层细胞5～8列，细胞间隙较大。韧皮部外侧有纤维4～15个成束，弱木化，直径8～16μm，壁厚3～4μm。木质部导管数列，径向排列，木化。射线弱木化。中央有大形髓部。

　　【药材理化鉴定】取本品粉末1g，加乙醇10ml，在水浴上回流加热10分钟，乘热滤过。滤液供以下试验。

　　①取滤液1ml，放入小试管中，在水浴上挥去乙醇，加氯仿1ml，浓硫酸Iml，待两液分层后，氯仿层呈青色，硫酸层呈绿色荧光。(检查甾类)

　　②取滤液1ml，放入小蒸发皿中，于水浴上蒸干，加醋酸酐一浓硫酸(19：1)试剂两滴，混匀，产生黄色，后转变为红色一紫色一青色一污绿色。(检查甾类)。

　　【生境分布】生于路旁、荒野阴湿处。分布于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、内蒙古、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、台湾、云南、贵州、四川、西藏等省区。

　　【采集加工】夏、秋二季花开时采收，洗去泥沙，晒干。

　　【饮片炮制】除去杂质，切段，干燥。

　　【性能功用】辛，温。归肺经、肝经。通鼻窍，止咳。用于风寒头痛，咳嗽痰多，鼻塞不通，鼻渊流涕。内服：6～9g，水煎服。外用：适量，煎水熏洗。

　　【附注】置通风干燥处贮藏。

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