真假红参该怎么区别

红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。产地于东北三省已广泛栽培，河北、山西、陕西、湖南、湖北、广西、四川、云南等省区均有引种。红参外观呈圆柱形或压制成不规则的方柱形，参长12～20厘米，主根长5～10厘米，直径约0．7～2厘米，表面棕红色，半透明，有大纵皱，环纹不明显，有支根痕。参体上部土黄色，横纹明显，有碗状茎痕4～6个；质硬而脆，断面平坦，角质样，棕红色，中有浅色圆心；闻之气香，口尝味甘微苦。以条形美观、体长、径圆、芦长、身长、腿长、无细支根为特征。普通红参性状与边条参相似，但外观呈圆柱形，身长、芦头、参腿等均比边条参短。

红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、复脉固脱、益气摄血、用于体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、镇静等作用。

常见的假红参表面栓皮大部分已除去，呈棕褐色，半透明状，表面可见明显的纵皱及残留的栓皮；质坚实，难折断，断面有木部隆起，形成数个突起的同心性环纹；闻之气微，口尝味甘淡，久嚼有麻舌感。

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