牛黄真品与伪品的鉴别方法
牛黄又名犀黄,是牛胆囊、胆管、肝管中生成的结石,取自胆囊的称为“胆黄”,取自胆、肝管的称为“管黄”,是一味豁痰镇惊的名贵中药材。由于天然牛黄价格昂贵,且不易获得,因此,一些不法药贩或以白泥和胆汁炼合,或以郁金、蒲黄等与胶液调和,凝结造假,或以猪黄、骆驼黄等冒充牛黄,坑害患者,骗取钱财,使患者贻误治疗,使用时注意鉴别真伪。
真品
外形为完整卵形、方圆形或三角形,直径0.5~3厘米,表面金黄色或棕黄色,深浅不一,细腻而稍有光泽,有时外部有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣”。其质地松脆,易于破碎,断面棕黄或金黄色,有排列整齐的环状层纹,重重相叠,易分层剥离。伪品质坚硬,断面无层纹;气清香,尝之味先微苦,后微甜,入口芳香清凉,嚼之不粘牙。还可采用物理检验法:1.取牛黄粉末少许,清水润湿后,涂在指甲上能染成黄色,经久不退,习称“透甲”或“挂甲”,此为正品。2.用针烧红刺入正品牛黄内,即分裂成明显层状,内有白点,拔出针后,针上不带黄色。3.将正品投入静止的水中,可见其吸收水分而潮湿,但不变形,不溶解。
伪品
外观无真品上述特征,质坚硬,断面无层纹,气微味苦,无清香味,嚼之粘牙,染甲后无“透甲”现象,见水后即变形溶解。
牛黄造假,古往今来从未间断过,膺品殊多.购买牛黄这种贵细中药,要慎之又慎,要到有信誉的大药店购买,不可到农贸市场或从药贩手中购买,以免上当受骗。
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