八角茴香真伪鉴别
八角又名大料、八角茴香。八角茴香的同科同属不同种植物的果实统称为假八角。假八角茴香含有毒物质,食用后会引起中毒。常见的假八角茴香有红茴香、地枫皮和大八角。
真八角(八角茴香)——常由八枚蓇葖果集成聚合果,呈浅棕色或红棕色。整体果皮肥厚,单瓣果实前端平直圆钝或钝尖。大料的特殊香气浓郁而强烈,滋味辛、甜。
红茴香——由骨突果7~8枚组成聚合果。果实整体瘦小,呈红棕色或红褐色,单瓣果实前端尖而向上弯曲。气味弱而特殊,味道酸而略甜。
地枫皮——由骨突果10~13枚组成聚合果。呈红色或红棕色。果皮整体瘦薄,单瓣果实前端长而渐尖,并向内弯曲成倒钩状,象鸟嘴样。香气微弱而呈松脂味。滋味平淡,有麻舌感。
大八香——曲骨突果10~14枚组成聚合果。呈棕灰色或灰褐色。果皮皮薄,单瓣果实的前端长而渐尖、略弯曲。气味弱而特殊,滋味淡,有麻舌感。
最新中药资讯更多>>
- 陇西:“人才撬动”中医药产业快速发展
- 海峡两岸中医药文化展示馆将于海峡论坛期间开馆
- 安徽滁州开始中药饮片专项整治工作
- 《“十三五”中医药科技创新专项规划》印发
- 抗肿瘤中成药市场将迎来增长
- 打造经济型多用途中药材烘干机设备 让限硫令落到实处
- 丽水市农业局张国平副局长考察松阳中药材基地
- 元阳县首个中药材苗木示范基地建设项目稳步推进
- 四川岳池县中药材种植补助政策出台
- 安国市场薤白行情上涨
- 安国市场穿心莲行情低迷运行
- 安国市场九节菖蒲行情坚挺
- 安国市场泽漆冷背行喊价较高
- 安国市场余甘子行情较前期上浮
- 安国市场叶下珠货源小批量走动
- 安国市场伊贝母产新 市价暂稳
- 安国市场五味子行情坚挺上行
- 安国市场僵蚕行情疲软
- 安国市场水菖蒲行情上涨
- 陕西省汉中市城固县青皮货源走动一般