三七与伪品莪术的鉴别要点
三七,又名金不换、田七、参三七等。主产于我国云南文山州、广西靖西、睦边等地。它具有止血散瘀、消肿定痛的功效,对人体各部分出血和金疮跌扑肿痛具有显著功效。由于三七价格较贵,伪冒品不绝于市,现将如何鉴别真伪介绍如下:
三七真品的特征:三七呈纺锤形或类圆锥形,长1―6厘米,直径1―4厘米。顶部有茎痕;周围有瘤状突起;侧面有支根断后的环状痕迹。表面光亮,灰棕绿色,带有部分残存的灰黄栓皮,有横向皮孔及不连续纵皱纹。质坚实,击碎后皮部与木部能分离,中央木部色较深,角质状,有放射性纹路(即呈菊花心)。气微味苦而回甜。并以个大、质坚、皮细、断面从绿色或黄绿色、无裂隙、有菊花心者为佳。
伪品莪术的特征:莪术系姜科植物的干燥根茎。它呈卵圆形、圆锥形或长纺锤形。表面呈黄褐包,长3―6厘米,直径2―3厘米,顶端无茎痕。全全可见有人工雕刻而成的皱纹和瘤状突起,却都甚酷似真品。体重质坚硬,断面棕褐色或黄绿包,蜡样,气微辛,味微苦而辛。真品三七属五加科人参类,有人参气息,尝之先苦而后甜,伪品均没有回甜,较易鉴别。
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