鉴别枸杞好坏
枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,而主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。那如何如何鉴别枸杞好坏?
新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。
正常的干枸杞,表面成紫红色,咀嚼后舌头上有黄色是正常的,口味甘甜,无酸味。如果枸杞水分很少的话,抓一把放手中揉搓后,枸杞表面会出现白色的磨痕。
颜色过于艳丽的枸杞很可能被硫磺熏过,选购时可以闻闻有没有酸味。买枸杞要买紫不买红。
最新中药资讯更多>>
- 陇西:“人才撬动”中医药产业快速发展
- 海峡两岸中医药文化展示馆将于海峡论坛期间开馆
- 安徽滁州开始中药饮片专项整治工作
- 《“十三五”中医药科技创新专项规划》印发
- 抗肿瘤中成药市场将迎来增长
- 打造经济型多用途中药材烘干机设备 让限硫令落到实处
- 丽水市农业局张国平副局长考察松阳中药材基地
- 元阳县首个中药材苗木示范基地建设项目稳步推进
- 四川岳池县中药材种植补助政策出台
- 安国市场薤白行情上涨
- 安国市场穿心莲行情低迷运行
- 安国市场九节菖蒲行情坚挺
- 安国市场泽漆冷背行喊价较高
- 安国市场余甘子行情较前期上浮
- 安国市场叶下珠货源小批量走动
- 安国市场伊贝母产新 市价暂稳
- 安国市场五味子行情坚挺上行
- 安国市场僵蚕行情疲软
- 安国市场水菖蒲行情上涨
- 陕西省汉中市城固县青皮货源走动一般